Лаванда

Опубликовано: 26.10.2023

лаванда

Лаванда (Лаванда) — род растения из семьи Цвета губ. Название чаще всего используется для видов, выращиваемых как травы или для украшения. Наиболее часто используемый типЛаванда узколистная(старое названиеL. oficinalis). Другие типы, обычно используемые для украшения:Л. стоечас,Л. зубчатая,Л. многофида.

Род включает в себя годовалые дети травянистые растения,полукустарники и маленький кусты.

Лаванда известна как ароматическое растение с древних времен. Он широко используется в Народная медицина.

Его широкое использование в настоящее время связано с эфирным маслом, которое извлекают из него. цвета (0,8 – 1,5 %), который широко используется в парфюмерия,чтобы ароматизировать мыло,при производстве красок и лаков и т.д.

Это цвет лаванды инсектицидный средство, особенно для борьбы с дросней мотылек и в цивилизованном мире вытеснило использование нафталин для бытовых нужд.

Лаванда – ценный медонос. От 1 Миссис пчелы набрать 10-18 кг мед.

Лаванду также используют как пряность. Участвует в знаменитой смеси специй. Эрб Прованса.

Лаванду также используют как противоэрозионный культура и ее сниженные требования к почва сделать его пригодным для выращивания в районах, где невозможно выращивать основные полевые культуры.

Лаванда родом из региона Средиземноморский. Как дикое растение встречается на юге. Франция,приморские Альпы,Восточная Испания,Италия и Север Африка.

С развитием парфюмерной промышленности ареал выращивания расширился, в том числе Балканские страны,стороны Черное море бассейн, США,Великобритания,Австралия и другие.

В 2012 году Болгария была крупнейшим производителем лаванды в мире наряду с Францией.[1]

Лавандовое масло самого высокого качества добывают во Франции и Италии. Масло, добываемое в Испания и Португалия имеет ухудшенный аромат, так как содержит камфора.

Культура была импортирована в Болгария через 1907 год и начали выращивать на Экспериментальном поле роз в г. Казанлык. До конца 80-е годы лет эта культура в основном выращивается в регионах Пловдив,Стара Загора,Пазарджик и Благоевград,а в последнее время он получил более широкое распространение по всей стране. С 1 га 4-5-летней плантации дают 300-400 кг цветков, из которых получают 3-10 кг лавандового масла. Болгарское лавандовое масло является одним из самых ценных на международном рынке.

Классификация [ редактирование | редактирование кода ]

Плантация лавандыЛаванда обыкновенная

Лаванда узколистная

Семья лавандовых Цвета губ (Яскоцветные). В природе встречается около 30 видов лаванды.

От 1923 год г. была принята упрощенная классификация культуры лаванды, разделившая ее на 3 типа:

Ботаническая характеристика [ редактирование | редактирование кода ]

корневая система сильно развит, основная масса расположена в слое 0-40 см, но его скелетные корни достигают до 4 м. Эта особенность делает растение пригодным для укрепления против эрозия почвы.
Надземная часть растения представляет собой хохолок полусферической формы диаметром до 60 см у лаванды узколистной и до 1 м у лаванды широколистной и гибридной. Старые ветви деревянистые, а самые молодые — травянистые, четырехгранные и покрыты волосками.
- Листья линейные или линейно-ланцетные, сидячие, цельнокрайние, с закрученной книзу периферией. Они расположены супротивно и покрыты трихомами. Листья лаванды узколистной серо-зеленые, а у широколистной более обильно покрыты волосками и имеют беловатый цвет. Лаванда — вечнозеленое растение, листья меняют поочередно.
- Цветы мелкие, обоеполые, кольцеобразные в соцветии-колосе. Венчик представляет собой двугубую воронку с двумя длинными лопастями на верхней губе и тремя короткими лопастями на нижней. Он окрашен в белый, бледно-розовый, фиолетовый или синий цвета. Тычинок 4. Цветки гибридной лаванды крупные и стерильные, что отличает ее от листопадной лаванды.
- Цветоносные стебли соцветия однолетние, длиной 20-40 см (у лаванды широколистной они более длинные и ветвистые), а их число на растении достигает 1000. Лаванда широколистная имеет более компактные соцветия.
- Фрукт представляет собой односемянный, сухой, гладкий, овальный орех блестящего черного цвета. Размножение культуры не имеет экономической ценности, поскольку при таком размножении возможен распад. Именно поэтому предпочтение отдается вегетативному размножению черенками.

Биологические требования [ редактирование | редактирование кода ]

К свету. Лаванда – светолюбивая культура и не терпит затенения. Чем интенсивнее солнечная радиация помогает накопить больше эфирного масла в цветах.
В жару. В процессе эволюции и отбора культура приспособилась к более суровым климатический условия и взрослые растения выдерживают температура до –30 °С. Его устойчивость к различным температурным условиям делает его пригодным для выращивания. высота от 0 до 1000 м.
К влаге. Не терпит чрезмерного увлажнения почвы, но высокой влажность воздуха во время цветения ухудшается качество масла.
К почва. Лучше всего оно процветает среди бедных, карбонат и песчаных почвах, но с ежегодной подкормкой минеральными удобрениями. Кислые почвы и почвы с высоким уровнем грунтовых вод непригодны для лаванды.

Лавандовое масло [ редактирование | редактирование кода ]

Высочайшим качеством является французское лавандовое масло, полученное с альпийских полей лаванды. Болгарское лавандовое масло отличается стойким тонким ароматом, хотя содержание линалилацетата низкое. Болгарский лавандовый бетон по качеству не уступает мировым образцам. Болгария является мировым лидером по производству, выращивая 40 000 акров и экспортируя 90% лавандового масла во Францию, Германию, Австралию и Америку[2].

Лавандовое масло имеет желто-зеленый цвет. Хорошо хранится, имеет сильный, насыщенный аромат, едва отличимый от аромата цветов. Разбавленный спиртом, он приобретает тонкий аромат.

Качественные характеристики болгарского лавандового масла (по БДС):
- Внешний вид – легкоподвижная прозрачная жидкость;
- Цвет – желтоватый;
- Запах – характерный для цветов лаванды;
- Содержание воды - не допускается;
- Удельный вес – 0,880 – 0,900
- Рефракция при 20 °С – 1,46;
- Поляризация на трубке диаметром 100 мм – от -1° до -10°;
- Кислотное число – не более 1,00;
- Линалилацетат – не менее 33%;
- Растворимость в 70% спирте – 1:10.

Торговля и добыча полезных ископаемых [ редактирование | редактирование кода ]

Болгарское лавандовое масло. В Болгарии по состоянию на 2014 год площадь, засаженная лавандой, составляла 61 170 га. В 2015 году доля лавандовой продукции, проданной в Болгарии, составила 35%, поставки в ЕС - 38%, а экспорт в третьи страны - 10%. Количество лавандовой продукции на складе на конец года составляет 17%.[3]

ГодПлощади (акры)Лавандовое масло (тонна)Лавандовый цвет (тон)2018 год96 950[4]34 4812017 год80 380[5]27 6592016 год62 660[6]19 5042015 год34 630[7]185,9[8]14 6672014 год61 17015 844201341 36010 0342012 год29 60262122011 год24 98843932010 год31 99963392009 год18 54036312008 год21 83748922007 год32 32357922006 г.29 32360202005 г.33 20872472004 г.39 46610 4972003 г.40 5085066